分享泡椒凤爪(柠檬双椒鸡爪的泡椒做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 清爽凉菜分类
• 酸辣味 菜品口味
• 拌主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡爪一斤半
• 泡椒一包半
• 红小米椒6个
• 青辣椒2个
• 柠檬半个
• 大蒜子3-5个
• 生姜一块
• 味极鲜小半碗
• 白米醋一碗
• 香油适量
• 白糖半勺
• 白芝麻适量

泡椒凤爪(柠檬双椒鸡爪)的做法详细步骤第1步
鸡爪买回来洗干净后剪掉指甲(尽量选择大点的肉多^_^
切小块，一般切两到三块第2步
冷水下锅加几片生姜，凤爪一点料酒可以加一点点盐，柠檬不过我没加。双椒
水开了撇去浮末，鸡爪煮15分钟第3步
煮鸡爪时就可以把配料切好泡椒的泡椒水不要，咸的凤爪
鸡爪煮好后捞出过凉水最好是冰水。第4步
待鸡爪完全冷却后装到个大点的柠檬容器里把切好的米椒蒜姜柠檬切片放进去
加味极鲜香油白糖白米醋拌匀第5步
这是刚拌好的样子，颜色还比较淡，双椒喜欢吃香菜的鸡爪还可以加点香菜。我今天忘记买了
做好了放两小时后可以再拌一下让味道更均匀！泡椒放冰箱后明天吃就很入味啦！凤爪泡椒凤爪(柠檬双椒鸡爪)的柠檬做法小贴士不用加水，就是双椒醋 生抽这些腌制就好了泡椒凤爪(柠檬双椒鸡爪)的营养分析

• 
  鸡爪 鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的鸡爪钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。 ...
  ...详细介绍
  鸡爪菜谱： 卤鸡爪   糟卤凤爪   蒜蓉鸡爪    更多做法>
• 
  柠檬 1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海...
  一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者...详细介绍
  柠檬菜谱： 柠檬鸡   柠檬汁   冬季暖身柠檬酒    更多做法>
• 
  白芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ...
  一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱...详细介绍
  白芝麻菜谱： 文昌按粑   黑白芝麻紫薯脆条   白芝麻牛奶冻    更多做法>
• 
  青尖椒 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷...
  一般人群均可食用。不宜多食，阴虚有热者勿食；因辣椒具有较强的刺...详细介绍
  青尖椒菜谱： 糖醋虎皮辣椒   营养杂蔬蛋炒饭   酸汤肥牛    更多做法>