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葱香薯棒棒

时间:2025-07-07 02:59:29 来源:青史留芳网 作者:热点 阅读:473次

分享葱香薯棒棒的葱香做法 分类标签

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
食材明细
  • 大土豆2个
  • 小葱1小把
  • 海盐适量
  • 现磨黑椒碎适量
  • 花椒粉适量
  • 橄榄油适量
葱香薯棒棒的做法详细步骤第1步
准备好食材
将土豆刷洗干净(不需要去皮,带皮烤的薯棒土豆更香),放置案板,葱香斜切厚圆片后用花形刀片切成棒棒形第2步
将切好的薯棒薯棒条用清水冲洗,去除部分淀粉质,葱香控干水备用
将控水后的薯棒薯棒条放入大盆中,加入海盐,葱香现磨黑椒碎,薯棒花椒粉拌匀,葱香小葱洗净切末加入,薯棒再淋入橄榄油充分拌匀第3步
将烤盘铺垫一层锡纸,葱香锡纸上刷一层薄油,薯棒将腌制薯棒条平铺盘中
烘烤20分钟后,葱香将烤盘移至烤箱上层,薯棒单开上火250度,葱香追加烘烤3-5分钟至边角焦香金黄即可第4步
成品
葱香薯棒棒的做法小贴士这一款薯棒棒葱香浓郁,外酥脆内软嫩,很讨孩子们喜欢。
制作的时候,配料稍加调整,可变化出不同的风味。如加入蒜泥或蒜粉,便可制成蒜香薯棒棒;喜欢吃辣的,可制成麻辣、香辣口味的薯棒棒;还可放些西式风味的香料如迷迭香、罗勒碎等,则又是一番舌尖的异域风情。葱香薯棒棒的营养分析

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(责任编辑:热点)

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